Bytefrisch aus unserm Kakaoflavanole-Universum

Die aktuelle GESUNDHEITHEUTE-Sendung hat ein wichtiges Thema ins Zentrum gerückt: «Frauenherzen ticken anders». Und genau deshalb braucht es mehr Aufmerksamkeit für geschlechterspezifische Gesundheit, mehr Forschung und vor allem mehr Lösungen, die Frauen in verschiedenen Lebensphasen unterstützen.

Die Kakaopflanze (Theobroma cacao L.) bildet die Grundlage für die Herstellung von Schokolade und gewinnt auch aus ernährungswissenschaftlicher Sicht immer mehr an Bedeutung.
Erfahren Sie mehr über Herkunft, Eigenschaften und traditionelle Verwendung der Kakaopflanze – sowie über die Bedeutung ihrer bioaktiven Pflanzenstoffe.